ソレイユの丘は｢農業体験型｣の総合公園であり､色々な体験ができるとのことですが、この日はみんなでアイスクリーム作りを体験しました。アイスクリームの元を食塩と氷で冷やしながら混ぜる工程を、利用者さん、ご家族、職員の皆でトライ！
アイスクリーム作りは｢ひたすら､かき回し続けること｣が求められるので、利用者さんにとっては一寸大変なところもありましたが、それだけに、自ら作ったアイスの味はまた格別でした！
｢ソレイユの丘｣は日帰り旅行として初めての行先でしたが、色々な体験ができそうであり、ほかの利用者さんとも行ってみたいと思った担当でした。 ［飯島 功士］
