いっぱい取れた！ まずは、指名手配中のハクビシンの被害にあうこともなく、大量収穫！ 掘ったサツマイモはしばらく寝かしておくと甘味が増しますので、ひと月弱熟成させた後、10月23日（土）のホリデー日課として、焼き芋大会を実施しました。 某送迎職員お手製の焼き芋製造機を使い、ゆっくり、じっくり焼き上げるのが焼き芋の基本。焼きあがった焼き芋は熱々のホクホクでとても甘くて美味なり! 自然と利用者さんからもたくさんの笑みがこぼれ、澄み切った秋晴れのもと、焼き芋大会の成功をもって、今年の｢あいのもりのうえん｣は幕を閉じました。
